Praktyka

Koszt warki

Domowe jasne piwo kosztuje w składnikach około 4 zł za litr. Policz to dla swojego.

Wynik

Wpisz wartości i uruchom obliczenie albo wypróbuj przykład.

To dokładnie to obliczenie, z którego korzysta Krausi. Załóż konto, aby zapisać je w recepturze lub warce.

Po co liczyć koszt swojej warki?

Czy warzenie piwa w domu jest tańsze niż kupowanie? To pytanie wraca zawsze. Odpowiedź mieści się w jednym obliczeniu: cena składników podzielona przez uzyskaną objętość.

Koszt litra pozwala porównać dwie receptury: mocno chmielona IPA kosztuje spokojnie trzy razy więcej niż proste jasne piwo. Koszt butelki pomaga ustalić składkę na imprezę albo po prostu wiedzieć, ile warte jest to, co dajesz w prezencie.

Jak liczony jest koszt warki?

Koszt każdego składnika to jego ilość pomnożona przez cenę jednostkową, w tej samej jednostce:

razem      = suma (ilość × cena jednostkowa)
na litr    = razem / objętość (L)
na butelkę = razem / liczba butelek

Liczba butelek jest liczona dla podanej pojemności, bez strat. Wpisuj ilość i cenę w tej samej jednostce: kilogramy z ceną za kilogram, gramy z ceną za gram.

Przykład liczbowy

Wprowadzone wartości

Kupione składniki:
- nazwa składnika Słód pilzneński (kg), zużyta ilość 5, cena za jednostkę ilości 2,5
- nazwa składnika Chmiel (g), zużyta ilość 60, cena za jednostkę ilości 0,05
- nazwa składnika Drożdże (saszetka), zużyta ilość 1, cena za jednostkę ilości 4
Objętość uzyskanego piwa w litrach: 20
Pojemność butelki w mL: 330

Wynik narzędzia

Koszt całkowity: 19,5
Koszt litra: 0,98
Pełne butelki (bez strat): 60
Koszt butelki: 0,33

Czego narzędzie nie robi

Liczone są tylko wpisane składniki: energia, woda, środki czystości, kapsle i sprzęt nie.
Poświęcony czas nie ma tu ceny.
Żeby mieć pełny koszt, dodaj wiersz na każdy materiał eksploatacyjny: kapsle, gaz, środek dezynfekujący.

Najczęstsze pytania

Czy warzenie piwa w domu się opłaca?

W składnikach tak: licz 4 do 9 zł za litr prostego piwa, wobec 25 do 40 zł za litr kupnego piwa rzemieślniczego. Po doliczeniu sprzętu i czasu warzy się głównie dla przyjemności.

Ile kosztuje 20 litrów piwa domowego?

Około 85 zł za składniki prostego jasnego piwa: 5 kg słodu, 60 g chmielu i saszetka drożdży. Mocno chmielona IPA dochodzi do 170–210 zł.

A z asystentem?

W aplikacji Krausi robi to obliczenie na podstawie Twoich faktur: zna rzeczywistą cenę każdego składnika w Twoim magazynie.

Ile kosztowała moja ostatnia warka?

Według Twoich faktur składniki warki „Wiosenne jasne” kosztowały 85 zł, czyli 4,25 zł za litr i 1,42 zł za butelkę 330 ml.

Załóż konto