Bessere Biere, Schritt für Schritt.
Ein Assistent für Hobbybrauer. Er berechnet deine Rezepte, notiert deine Messwerte, verfolgt die Gärung und behält Lager und Ausgaben im Blick. Schreib ihm per E-Mail oder in der App: Er legt alles im richtigen Projekt ab.
Kostenlos für den Einstieg, ohne Kreditkarte. Deine Daten bleiben in Europa.
Keine Tabelle zum Ausfüllen. Du schreibst „Dichte 1,018 heute Morgen, 19 °C“, Krausi notiert den Messwert im richtigen Sud, zeichnet die Kurve und sagt dir, ob es Zeit zum Hopfenstopfen oder zum Abfüllen ist.
Dichte 1,018 heute Morgen, 19 °C
Notiert in „IPA Citra #2“: 1,018, das sind 71 % Vergärungsgrad ab 1,062. Die Gärung wird langsamer: noch zwei Tage, dann das Hopfenstopfen.
Wie viel Zucker für 20 L bei 2,5 Volumen?
Für ein Bier, das bei 20 °C stand: 6,4 g pro Liter, also 128 g Zucker für deine 20 L. Löse ihn in etwas abgekochtem Wasser auf.
Ich habe 5 kg Pilsner Malz bekommen
Zum Lager hinzugefügt: Pilsner Malz, + 5 kg. Du hast jetzt 7,5 kg, genug für dein nächstes Helles.
Per E-Mail. Schick einen Messwert, das Foto einer Rechnung oder eine Frage vom Handy aus, wenn du alle Hände voll zu tun hast. Krausi antwortet als Text, ohne dass du eine App öffnen musst.
In der App. Deine Projekte, Rezepte, Sude, Gärkurven, dein Lager und deine Kosten, mit Krausi griffbereit in einer Leiste rechts. Lässt sich auf dem Startbildschirm deines Handys installieren.
Malze, Hopfen, Hefe, Rasten: Krausi berechnet die Stammwürze, die Bittere in IBU, die Farbe in EBC und den erwarteten Alkohol und passt das Rezept an deine Ausschlagmenge an.
Wassermengen, Temperatur des Einmaischwassers, Plan der Hopfengaben: Am Brautag ist alles berechnet, bevor du den Brenner anzündest.
Jeder gesendete Messwert füttert die Kurve. Krausi berechnet den Vergärungsgrad, erkennt das Ende der Gärung und sagt dir, wann du Zucker zugeben kannst.
Fotografiere eine Rechnung, Krausi aktualisiert das Lager und berechnet die tatsächlichen Kosten pro Liter und pro Flasche. Eine Warnschwelle meldet sich, bevor etwas ausgeht.
Chat-Assistenten verrechnen sich. Krausi nicht: Für jede Berechnung ruft er einen der 42 Braurechner von Krausi auf, die auf veröffentlichten Methoden beruhen (Tinseth, Morey, Kolbach, Balling…), dieselben, die du kostenlos und ohne Konto nutzen kannst.
Krausi verdankt seinen Namen den Kräusen, dem Schaum, der die Würze krönt, wenn die Hefe arbeitet. Entwickelt hat ihn ein Hobbybrauer, der es leid war, mit einer Tabelle, drei Rechnern und einem würzefleckigen Notizbuch zu jonglieren.
Sein Maischpaddel legt er nie aus der Hand: das durchbrochene Paddel, mit dem die Maische gerührt wird, seit Jahrhunderten das Zeichen der Brauer.
Hosting in Europa, europäisches KI-Modell.
Vollständiger Export deiner Daten mit einem Klick.
Löschung des Kontos und aller Daten, ohne Rückfragen.
Die 42 Rechner sind kostenlos und ohne Konto nutzbar. Der Assistent ist für den Einstieg kostenlos, mit einer Anzahl Nachrichten pro Tag; ein kostenpflichtiges Angebot für intensive Nutzung folgt später.
Nein. Krausi läuft im Browser und per E-Mail. Auf dem Smartphone kannst du ihn zum Startbildschirm hinzufügen.
Er erfindet keine Zahl: Jede Berechnung läuft über ein deterministisches, dokumentiertes und getestetes Werkzeug, das du auf der Seite Rechner selbst nutzen kannst.
Ja. Krausi liest BeerXML-Dateien, das Austauschformat der Brausoftware: Lege die Datei in der App ab oder schick sie per E-Mail, und das Rezept wird in einem Zug angelegt. Du kannst es auch diktieren und jederzeit als BeerXML exportieren.
Auf Servern in Europa. Du kannst sie jederzeit exportieren oder löschen.
Erstelle dein Konto, beschreibe Krausi dein erstes Rezept und lass ihn rechnen.