Envase
Número de garrafas
20 litros dão 59 garrafas de 330 mL depois de deixar para trás o fundo do fermentador. Escolha o seu formato, a ferramenta conta.
Resultado
Informe os valores e faça o cálculo, ou teste o exemplo.
Este é o cálculo que o Krausi usa. Crie uma conta para guardá-lo em uma receita ou em uma brassagem.
Criar minha contaPor que contar as garrafas com antecedência?
Nada mais frustrante que ficar sem garrafas limpas no meio do envase, ou ter lavado e sanitizado vinte a mais. Contar antes permite preparar exatamente as garrafas, tampinhas e o açúcar necessários.
O cálculo desconta as perdas: a borra de fermento do fundo do fermentador, que não é transferida, e o que fica na mangueira.
Como o número de garrafas é calculado?
O volume útil é dividido pelo formato e arredondado para baixo à garrafa cheia:
garrafas = parte inteira de ((volume − perdas) × 1000 / formato em mL)
Conte de 0,5 a 1 L de perdas para um lote de 20 L. Prepare sempre duas ou três garrafas a mais que o resultado. Para garrafas de 600 mL ou long necks de 355 mL, informe o formato em mL.
Exemplo numérico
Valores informados
- Volume de cerveja em litros: 20
- Capacidade de uma garrafa em mL: 330
- Perdas (fundo do fermentador, borra) em litros: 0,5
Resultado da ferramenta
- Número de garrafas cheias
- 59
O que a ferramenta não faz
- A ferramenta conta garrafas cheias: a última, pela metade, não entra.
- Ela supõe um único formato: para uma mistura de formatos, faça a conta em duas vezes.
- O nível de enchimento real varia alguns mililitros de uma garrafa para outra.
Perguntas frequentes
Quantas garrafas de 750 mL saem de 20 litros?
26 garrafas cheias, com ou sem o meio litro de perdas habitual.
Quantas perdas prever?
Entre 0,5 e 1 L a cada 20 L: a borra de fermento do fundo do fermentador e o conteúdo da mangueira. Um dry hopping pesado aumenta as perdas.
E com o assistente?
Faça ao Krausi a mesma pergunta com as suas palavras: ele escolhe esta ferramenta, faz o cálculo e guarda o resultado no seu projeto.
Tenho 20 L para engarrafar em 330 mL, quantas garrafas eu preparo?
Com meio litro de perdas você vai encher 59 garrafas de 330 mL. Prepare 62 para ter alguma folga.