Krausi
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Envasado

Número de botellas

20 litros son 59 botellas de 33 cl una vez dejado atrás el fondo del fermentador. Elige tu formato, la herramienta cuenta.

Formato:

P. ej. 330, 750.

0 por defecto.

Resultado

Introduce los valores y lanza el cálculo, o prueba el ejemplo.

Este es el cálculo que usa Krausi. Crea una cuenta para guardarlo en una receta o en un lote.

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¿Por qué contar las botellas con antelación?

Nada más frustrante que quedarse sin botellas limpias en pleno embotellado, o haber lavado y desinfectado veinte de más. Contar con antelación permite preparar justo las botellas, chapas y azúcar necesarios.

El cálculo descuenta las pérdidas: el poso de levadura del fondo del fermentador, que no se trasiega, y lo que queda en el tubo.

¿Cómo se calcula el número de botellas?

El volumen útil se divide entre el formato y se redondea hacia abajo a la botella llena:

botellas = parte entera de ((volumen − pérdidas) × 1000 / formato en mL)

Cuenta de 0,5 a 1 L de pérdidas para un lote de 20 L. Prepara siempre dos o tres botellas más que el resultado.

Ejemplo numérico

Valores introducidos

  • Volumen de cerveza en litros: 20
  • Capacidad de una botella en mL: 330
  • Pérdidas (fondo del barril, lías) en litros: 0,5

Resultado de la herramienta

Número de botellas llenas
59

Lo que la herramienta no hace

  • La herramienta cuenta botellas llenas: la última, a medio llenar, no se cuenta.
  • Supone un solo formato: para una mezcla de formatos, haz el cálculo en dos veces.
  • El nivel de llenado real varía unos mililitros de una botella a otra.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas botellas de 75 cl salen de 20 litros?

26 botellas llenas, con o sin el medio litro de pérdidas habitual.

¿Cuántas pérdidas prever?

Entre 0,5 y 1 L por cada 20 L: el poso de levadura del fondo del fermentador y el contenido del tubo. Un dry hopping abundante aumenta las pérdidas.

¿Y con el asistente?

Hazle a Krausi la misma pregunta con tus palabras: elige esta herramienta, hace el cálculo y guarda el resultado en tu proyecto.

Tengo 20 L para embotellar en 33 cl, ¿cuántas botellas preparo?

Con medio litro de pérdidas llenarás 59 botellas de 33 cl. Prepara 62 para tener algo de margen.

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